Omelett aus Mung Dhal
Ein Omelett – ohne Ei, ohne Mehl, sogar ohne Tofu. Und trotzdem: fluffig, goldgelb, herzhaft und unglaublich lecker. Dieses vegane […]
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Knusprige Reispapierpäckchen
Reispapierpäckchen einmal anders als Sommerrollen: Außen eine crunchy Sesamkruste, innen saftig und vollgepackt mit Geschmack – ich finde die Kombination
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Backkartoffelsalat
Dieser Backkartoffelsalat ist knusprig, herzhaft und sättigend – definitiv nicht nur Beilage, sondern Hauptspeise.Warme Ofenkartoffeln treffen auf frisches Gemüse, rauchigen
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Erbsen Bratlinge
Knallgrün, saftig und herrlich würzig – diese Erbsenbratlinge bringen Farbe und richtig viel Geschmack auf den Teller. Sie sind außen
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glutenfreies Germknödel
Der Knödel aller Knödel – hier kommt er endlich. Glutenfrei, weich, süß, innen heißer Powidl und obendrauf eine leckere Mohnmischung.
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Quinoa Pattys
Diese Quinoa Pattys sind wirklich die besten, die ich je gegessen habe. Saftig, würzig und genau das, was ein guter
Burger Buns
Glutenfrei heißt keineswegs Burgerfrei! Diese selbstgemachten Buns sind weich, stabil und perfekt für alles, was zwischen zwei Hälften gehört. Vegan,
Orangen-Mandel-Taler
Wenn du aromatische Weihnachtskekse suchst, die nach Orange duften, schön weich bleiben und ohne Gluten & raffinierten Zucker auskommen, sind
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Pistazienherzen
Wenn du Pistazien genauso gerne magst wie ich, dann sind diese Herzen genau das Richtige für dich. Sie schmecken genauso
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Linzeraugen
Lust auf Linzeraugen, die genauso zart sind wie das Original – aber vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker? Genau das
Kartoffelrollen
Okay, das hier könnte auch euer neues Lieblings-Lunch werden! Meines ist es auf jeden Fall: Kartoffelrollen aus nur wenigen Zutaten,
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Kürbiskernweckerl
Diese Kürbiskernweckerl sind kernig, vollgepackt mit guten Ballaststoffen und wie immer ganz ohne Gluten – mein absolut liebstes Herbstgebäck! Perfekt
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Kürbisgulasch
Kürbis gehört zum Herbst wie bunte Blätter und Kuschelpullis. Und dieses vegane Kürbisgulasch ist der perfekte Weg, um sich darauf
Birnen Gugelhupf
Saftig, aromatisch und die perfekten cozy Herbstvibes. Dieser Birnen-Gugelhupf ist Soulfood pur. Er kommt ganz ohne Gluten und raffinierten Zucker
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