Manchmal braucht es gar nicht viel, um aus ein paar einfachen Zutaten etwas Besonderes zu zaubern. Diese kleinen Melanzani-Röllchen werden mit einer cremigen, würzigen Füllung aus veganem Feta, Kokosjoghurt, Zitrone und frischen Kräutern gefüllt und sind damit ein wunderbarer kleiner Snack, eine feine Vorspeise oder eine köstliche Ergänzung zu einem sommerlichen Brunch.
Melanzani-Röllchen mit veganer Feta-Creme Beitrag lesen »
Diese glutenfreien Sesam-Schnecken sind der beste Beweis dafür, dass es für fluffiges, herzhaftes Gebäck keine Gluten braucht. Außen knusprig durch Olivenöl und schwarzen Sesam, innen weich und saftig – perfekt als Beilage, Snack oder zu Salaten und Suppen.
Sesamschnecken Beitrag lesen »
Diese kleinen Löwenzahn Gummibärchen erinnern im Geschmack erstaunlich an Honig. Warm, blumig, rund – und das ganz ohne Honig, ohne Gelatine und ohne raffinierten Zucker.
Löwenzahn Gummibärchen Beitrag lesen »
Diese Oster-Pralinen bestehen aus genau 5 Zutaten und schmecken wie aus einer Confiserie. Cremig, nussig, schokoladig. Sie sind in 10 Minuten gemacht und definitiv die gesündere Variante von Schokoladen-Ostereiern! Ich wünsche euch allen Frohe Ostern!
